1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 世界のピジョンピース市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.2.1 数量動向
5.2.2 金額動向
5.3 COVID-19の影響
5.4 価格分析
5.4.1 主要価格指標
5.4.2 価格構造
5.4.3 価格動向
5.5 地域別市場構成
5.6 市場予測
5.7 輸入と輸出
5.8 SWOT分析
5.8.1 概要
5.8.2 強み
5.8.3 弱点
5.8.4 機会
5.8.5 脅威
5.9 バリューチェーン分析
5.9.1 供給業者
5.9.2 農家
5.9.3 収集業者
5.9.4 加工業者
5.9.5 流通業者
5.9.6 輸出業者
5.9.7 小売業者
5.9.8 エンドユーザー
5.10 ポーターのファイブフォース分析
5.10.1 概要
5.10.2 買い手の交渉力
5.10.3 供給者の交渉力
5.10.4 競争の程度
5.10.5 新規参入の脅威
5.10.6 代替品の脅威
5.11 主要市場牽引要因と成功要因
6 主要地域の業績
6.1 インド
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 ミャンマー
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 マラウイ
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 ケニア
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 タンザニア
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
7 競争構造
8 ハトマメ加工
8.1 製品概要
8.2 詳細なプロセスフロー
8.3 関係する各種単位操作
8.4 マスバランスと原材料の要件
9 プロジェクトの詳細、必要条件および関連費用
9.1 土地要件と費用
9.2 建設要件と費用
9.3 工場機械
9.4 機械写真
9.5 原材料の要件と支出
9.6 原材料と最終製品の写真
9.7 包装の要件と支出
9.8 輸送要件および支出
9.9 ユーティリティの要件と支出
9.10 人員要件と支出
9.11 その他の設備投資
10 ローンと資金援助
11 プロジェクトの経済性
11.1 プロジェクトの資本コスト
11.2 技術経済パラメータ
11.3 サプライチェーンの各段階における製品価格とマージン
11.4 課税と減価償却
11.5 収入予測
11.6 支出予測
11.7 財務分析
11.8 利益分析
図2：世界：ハト豆市場： 数量推移（単位：百万トン）、2018年～2023年
図3：ピジョンピースの世界市場：金額推移（単位：百万米ドル 金額推移（単位：百万米ドル）、2018年～2023年
図4：ハト豆の世界市場 平均価格（単位：US$/トン）、2018年～2023年
図5：ハト豆市場 価格構造
図6：世界のハト豆市場：価格構造 地域別構成比（%）、2023年
図7：ピジョンピースの世界市場予測： 数量推移（単位：百万トン）、2024年～2032年
図8：ピジョンピースの世界市場予測：数量推移（単位：百万トン 金額推移（単位：百万米ドル）、2024年～2032年
図9：ピジョンピースの世界市場：輸出量推移（単位：百万トン 輸出数量の推移（単位：トン）
図10：ピジョンピースの世界市場：輸出量推移（単位：トン 図10：ピジョンピースの世界市場：輸出量の推移（単位：トン）
図11：ピジョンピースの世界市場 輸入量の推移（単位：トン）
図12：ピジョンピースの世界市場 輸入数量構成比
図13：世界のピジョンピース産業 SWOT分析
図14：世界：ピジョンピース産業：バリューチェーン分析 バリューチェーン分析
図 15: 世界のピジョンピース産業: バリューチェーン分析 ポーターのファイブフォース分析
図16：インド： インド：ピジョンピース市場 数量推移（単位：万トン）、2018年および2023年
図17：インド：ピジョンピース市場予測 ピジョンピース市場予測： 数量推移（単位：千トン）、2024年～2032年
図18：ミャンマー ミャンマー：ピジョンピース市場 数量推移（単位：千トン）、2018年および2023年
図19：ミャンマー：ハトマメ ミャンマー：ピジョンピース市場予測： 数量推移（単位：万トン）、2024年～2032年
図20：マラウイ マラウイ：ピジョンピース市場 数量推移（単位：千トン）、2018年および2023年
図21: マラウイ： マラウイ：ピジョンピース市場予測： 数量推移（単位：万トン）、2024年～2032年
図22：ケニア ケニア：ピジョンピース市場 数量推移（単位：千トン）、2018年および2023年
図23：ケニア ケニア：ピジョンピース市場予測： 数量推移（単位：千トン）、2024年～2032年
図24：タンザニア タンザニア：ピジョンピース市場 数量推移（単位：千トン）、2018年および2023年
図25： タンザニア：ピジョンピース市場予測 ピジョンピース市場の予測： 数量推移（単位：千トン）、2024年～2032年
図26： ピジョンピー加工工場： 詳細なプロセスフロー
図27： ハト豆加工： 製品の転換率
図28： ピジョンピー加工工場： 資本コストの内訳
図29： ピジョン豆産業： サプライチェーンの各段階における利益率
図30： ピジョン豆加工工場： 製造コストの内訳
表1：世界のピジョンピース市場： 主要産業ハイライト（2023年、2032年
表2：世界のピジョンピース市場予測： 地域別内訳（単位：万トン）、2024年～2032年
表3：ピジョンピースの世界市場 競争構造
表4：世界のハト豆市場：競争構造 主要国輸出データ
表5：ピジョンピースの世界市場：主要各国の輸出データ 主要国の輸入データ
表6：ハト豆加工工場： 土地・用地開発関連コスト（単位：US$)
表7：ピジョン豆加工工場：土木工事関連費用（単位：米ドル 土木工事関連費用（単位：米ドル）
表 8：ピジョン豆加工工場：土木工事関連費用（単位：米ドル 機械関連費用（単位：米ドル）
表 9：ピジョン豆加工工場：必要原材料（単位：トン/日 原材料所要量（トン／日）と支出（US$／トン）
表 10：ピジョン豆加工工場：給与および賃金関連費用（単位：米ドル 給与関連費用（単位：米ドル）
表 11: ピジョン豆加工工場：給与および賃金関連費用（単位：米ドル その他の設備投資に関する費用（単位：米ドル）
表12：金融機関による資金援助の詳細
表 13：ピジョン豆加工工場： 資本コスト（単位：米ドル）
表14：ピジョン豆加工プラント： 技術経済パラメーター
表15：ピジョン豆加工プラント：課税および減価償却費（単位：米ドル 課税と減価償却（単位：米ドル）
表16：ピジョン豆加工プラント：所得予測（単位：米ドル 収入予測（単位：米ドル）
表 17: ピジョン豆加工工場：支出予測（単位：米ドル 支出予測（単位：米ドル）
表18: ピジョン豆加工工場： 法人税負担を考慮しないキャッシュフロー分析（単位：米ドル）
表19: ピジョン豆加工工場： 所得税負担を考慮した場合のキャッシュフロー分析（単位：米ドル）
表 20: ピジョン豆加工工場： 損益勘定（単位：米ドル）
| ※参考情報 キマメ（Pigeon Pea）は、マメ科の一年生植物で、学名はCajanus cajanです。原産地はインドとされ、世界中で広く栽培されています。キマメは熱帯および亜熱帯地域で主に栽培され、特にアフリカ、インド、カリブ海の国々で食材として重要な役割を果たしています。キマメは栄養価が高く、たんぱく質、繊維、ビタミン、ミネラルを豊富に含んでいます。そのため、主に健康を意識した食事や菜食主義者にとって、貴重な食材となっています。 キマメにはいくつかの種類がありますが、主に使われるのは二種類に分けられます。一つは、一般的な食用として栽培される「ブルーキマメ」と呼ばれる品種で、もう一つは高油分を目的とした「イエローピー（黄色いキマメ）」です。この他にも地域に応じた多様な品種が存在し、それぞれの地域の気候や土壌に適応しています。 キマメは、特にインドでは「ダール」として知られ、カレーやスープなど様々な料理に利用されています。豆の種を乾燥させて粉にした「ダール粉」は、さまざまな料理に使われ、栄養価の高いサイドディッシュとして愛されています。また、炊き込みご飯やサラダ、トッピングなどにも利用され、多彩な料理スタイルに応じた調理法があります。さらに、キマメは生育環境に強く、乾燥や貧しい土壌条件にも適応できるため、特に発展途上国において食料安全保障の面でも重視されています。 また、キマメは輪作作物としても重要です。土壌を改良するための植物として、他の作物と連作することで土壌中の窒素を固定し、肥料の必要量を低減させる効果があります。そのため、持続可能な農業における役割も大きいです。特に小農家においては、キマメは生活の糧としてだけでなく、農地の健康を維持するための一助としても機能しています。 関連技術としては、遺伝子組換え技術や栽培技術の改良が挙げられます。遺伝子組換え技術により、病害虫抵抗性や乾燥耐性を持つ品種の開発が進められています。また、農業の持続可能性を向上させるための農法の研究も活発に行われています。これにより、キマメの生産量を増加させ、農業従事者の生活を向上させることが期待されています。 さらに、キマメは植物性たんぱく質源であり、環境問題にも寄与する可能性があります。肉の消費量が増加する中で、植物性のたんぱく質を取り入れることは、温室効果ガスの削減や地球環境の保護に寄与すると考えられています。近年、健康志向や環境意識が高まる中で、キマメの需要が増加しているのもその一因です。 このように、キマメは単なる食材としての役割にとどまらず、農業や環境保護、持続可能な社会の実現に向けて重要な位置を占めている存在です。今後もその多様な用途や関連技術の発展により、さらに注目を集めることでしょう。キマメを通じて、私たちの食生活と持続可能な未来を考えることが求められているのです。 |
*** キマメの世界市場に関するよくある質問(FAQ) ***
・キマメの世界市場規模は？
→IMARC社は2023年のキマメの世界市場規模を1610万トンと推定しています。
・キマメの世界市場予測は？
→IMARC社は2032年のキマメの世界市場規模を3,470万トンと予測しています。
・キマメ市場の成長率は？
→IMARC社はキマメの世界市場が2024年～2032年に年平均8.6%成長すると展望しています。
・世界のキマメ市場における主要プレイヤーは？
→「XXX ...」をキマメ市場のグローバル主要プレイヤーとして判断しています。
※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、最終レポートの情報と少し異なる場合があります。
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